Friday, March 18, 2016

Il Papero Verde, Latina

June 19, 2013 by  
Articolo in Italia, Ristoranti

Ristorante Biologico, Latina

Le parole d’ordine del ristorante, Salute, Semplicità, Freschezza. Tutto questo ha il nome di Il Papero Verde, il primo ristorante biologico aperto a Latina. Niente ormoni, antibiotici, pesticidi o metalli pesanti, che spesso vengono usati per accelerare la crescita dei prodotti di origine animale. Il cibo biologico ha tra il 30% e il 40% di valore nutrizionale in più. L’obiettivo non è quello di condizionare i clienti – aggiunge Sacco – ma di renderli più consapevoli; questo perché l’alimentazione biologica non è una moda, ma un vero e proprio stile di vita. Oltre ai piatti fissi, c’è la possibilità di scegliere il nostro menu di degustazione dinamico, che cambia a seconda della stagione, si va, così, dai germogli al cous cous in salsa di mela-arancia; dal kofta di riso agli estratti a freddo di frutta e verdura con abbinamenti unici nel loro genere (anguria e foglie di menta, cavolo/verza e arancio/mela, carota-lime e olio extravergine di oliva, e tanto altro ancora).

 

IL PAPERO VERDE

Indirizzo: Via Armellini 32 – 04100 Latina
Telefono: +39-07731714848
Email: info@ilpaperoverde.it

 

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